La glutamina es el aminoácido más común en el cuerpo, especialmente en los músculos.
En caso de enfermedad, el consumo de glutamina también aumenta significativamente por parte de las células inmunitarias, que utilizan la glutamina como sustrato. La glutamina es un nutriente esencial para las células de la mucosa gastrointestinal, las cuales cumplen una importante función de transporte y defensa en la barrera intestino-sangre.
La glutamina también es fundamental para la proliferación de linfocitos (glóbulos blancos), cuya producción aumenta considerablemente en caso de infecciones o lesiones, así como para la formación de anticuerpos y la actividad de otras células de defensa inmunitaria. En situaciones catabólicas, como el agotamiento físico severo, generalmente puede estar indicada la suplementación con glutamina.
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La L-Glutamina es un aminoácido semi-esencial.
