Numerosos estudios muestran que la cafeína es capaz de aumentar el rendimiento deportivo de la resistencia y mejorar la concentración y la atención en las fases decisivas de una competición. Por lo tanto, instituciones de renombre del mundo de la nutrición deportiva (Australian Institute of Sport, Swiss Sports Nutrition Society) enumeran la cafeína en la clase A, lo que corresponde a un suplemento con la mayor evidencia. La forma en que se toma la cafeína, ya sea como café, té, espresso, cola, polvo, shot, chicle, bebida energética, etc., juega un papel menor. Para los atletas, el factor decisivo es principalmente la dosis, así como la tolerabilidad y el efecto individuales con respecto a la cafeína.
La Sociedad Suiza de Nutrición Deportiva considera que las siguientes dosis en el deporte son efectivas:
• 3-6 mg de cafeína por kg de peso corporal 1 h antes de la carga
• 3-6 mg de cafeína por kg en dosis de 0,3 – 1,0 mg por kg de peso corporal distribuidos durante toda la duración de la competición (p. ej. B. 50 mg para 75 kg de personas = 0,7 mg/kg cada 1-2 h)
• 1-2 mg de cafeína por kg de peso corporal a más tardar 30 minutos antes del final de la competición
¿Cuánta cafeína contiene el café?
Si se asume como ejemplo un atleta de 60 kg de peso corporal, esto significaría: tomar alrededor de 180-360 mg de cafeína una hora antes del inicio de la competición. La cantidad de tazas de café o espresso que da esta dosis solo se puede estimar aproximadamente: el contenido de cafeína, el tipo de café, la técnica de elaboración y la cantidad de líquido de la bebida varían demasiado.
Por ejemplo, un estudio de Ben Desbrow analizó 97 bebidas espresso diferentes en Queensland (Australia). El contenido medio de cafeína por porción fue de 106 mg. Sorprendente fue el rango medido, que reveló un contenido de cafeína entre 25 y 214 mg por taza. Otro estudio del mismo autor demosfró que un espresso de la misma sucursal de Starbucks puede contener entre 63 y 91 mg de cafeína, dependiendo del tiempo.
Conclusión para los atletas
Cualquiera que cubra sus necesidades de cafeína en entrenamiento y competición con shot de cafeína como ACTIVATOR 200 de SPONSER sabe exactamente cuántos miligramos de cafeína se toman (es decir, 200 mg). Además, los potenciadores de cafeína como ACTIVATOR 200 son prácticos de usar.
